
Kann man sich also jung essen?
Die Ernährung hat großen Einfluss auf unsere Darmgesundheit. Dabei kommt es nicht nur darauf an, was wir essen, sondern auch wie viel. Die Okinawa-Diät befolgt den Leitsatz „Hara hachi bu“. Das bedeutet, dass man nur so viel isst, bis der Magen zu 80% gefüllt ist. Viele Bewohner von Okinawa praktizieren es noch heute.