Als Wachmacher zwischendurch ist unser Smoothie “Wachmeister” ideal. Ein Mix aus Obst und Gemüse liefert die notwendigen Nährstoffe. Außerdem enthält dieser Smoothie Folsäure. Sie trägt zur Verringerung von Müdigkeit bei – gut gegen das Vormittagstief.
Waschen Sie die Zutaten sorgfältig. Schneiden Sie Avocado sowie die Salatgurke klein und pressen Sie die Zitrone aus.
Geben Sie das Avocado und Gurke zusammen mit dem Zitronensaft, der Kokosmilch, den Minzblättern und den 2 Yakult Original in den Mixer. Pürieren Sie alles kurz auf niedrigster Stufe.
Geben Sie dann die Eiswürfel dazu und pürieren Sie noch einmal alles kurz durch. Zum Garnieren des Smoothies eignen sich auch hervorragend die Minzblätter.
Wenn Sie es lieber süßer mögen, ersetzen Sie die Gurke doch einfach durch Obst, wie z.B. durch eine Birne.
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